Szczęśliwego Nowego Roku 2012!!!

Mili czytelnicy!
Życzę wszystkim szampańskiej zabawy dzisiejszego wieczoru ale także spełnienia wszelkich marzeń,  zamierzeń i planów w nadchodzącym Roku 2012.
Niech zdrowie wszystkim dopisuje, szczęście Was nie opuszcza a twórczość i wena towarzyszą zawsze i wszędzie niezależnie od humoru, nastroju, pogody czy okoliczności.
Cin Cin to all :)
Wasza Gosia

Wesołych Świąt

Wszystkich czytelnikom w tegoroczne Święta Bożego Narodzenia życzę:
serdeczności, życzliwości, pomyślności, wrażliwości, ciepła i spokoju, uśmiechu i pogody ducha oraz sukcesów szczególnie tych małych, malutkich, codziennych.
Zdrowia i czasu dla rodziny, bliskich oraz siebie bo to też bardzo ważne w codziennym zabieganym życiu.
:)

"Zły" Tyrmand

Czekam i czekam i czekam na ten śnieg i doczekac sie nie moge. A razem ze mną na śnieg czeka tez grubiutka i nowiutka kniga pt. Zły autorstwa Leopolda Tyrmanda.

Kolejna porywająca serce powieść której akcja toczy się w latach 50tych zeszłego stulecia.

Czekamy zatem razem ze "Zlym" na ten nieszczęsny snieg za oknem zeby zasiąść wtedy wygodnie na kanapie pod kocykiem i z kubkiem gorącego kakałko i oddać się wspólnie błogim chwilom odpoczynku zimowego :) ja i on czyli "Zły"

co z tym śniegiem

Odechciewa sie wszystkiego patrząc za okno. Syf, kiła i mogiła :(
Ani śniegu, ani mrozu, ani świątecznego nastroju.
Aura kompletnie nie świąteczna toteż i nastrój kompletnie nie z tej ziemi. Nie dośc, ze te swieta beda wyjatkowo trudne i smutne to jeszcze widok dookola dołujący.
Protestuje!!!
Chce sniegu skrzypiącego pod butami, zimowych czapek, futra, rekawiczek i skrobania samochodu rano!
Wlasnie tego chce.

Wegetariańskie parpadele

Szybkie i smaczne danie dla pań :)

Składniki:
-makaron parpadele
-ser kozi w kawałku
-ser plesniowy
-ser parmezan
-pomidorki cherry
-pomidory suszone
-czosnek suszony w płatkach
-dwa rodzaje oliwek
-kilka listków rucoli
-oliwa z oliwek


Przygotowanie:
Makaron gotujemy al dente. W między czasie dosłownie przez 2-3 minutki podsmażamy pomidorki cherry z płatkami czosnku suszonego i kilkoma listkami rucoli na pataleni na bardzo nie wielkiej ilości oliwy z oliwek. Do podsmażonych pomidorków,rucoli i  czosnku dodajemy drobno pokrojony ser pleśniowy, oliwki i pomidory suszone.

Nakładamy na nalerz ugotowany makaron i polewamy sosem jak wyżej.

Przed podaniem dania na tarce ścieramy parmezan i ser kozi którym posypujemy makaron z sosem.

Mozna udekorować przed podaniem natka pietruszki. Można też dodać kapary chociaż ja osobiście wolę bez :)

Wszystko skrapiamy solidną ilością oliwy z oliwek. Makaron musi być w niej skąpany.

Palce lizać :)