Potrzebne składniki ( porcja dla 2 os. ):
-rukola
-2 pomidory
-ser parmezan w kawałku
-oliwki zielone duże
-groszek ptysiowy koniecznie Backersben'a
Przygotowanie:
Rukolę opłukujemy i szuszymy. Układamy na dnie miski lub patery. Pomidory obieramy ze skórki i kroimi w drobne kawałki. Kładziemy na rukolę. Dodajemy garść oliwek ( zielonych ) i posypujemy startym parmezanem oraz ptysiami.
Jest to bardzo smaczna i lekka sałatka która skutecznie zaspokoi nawet największy głód.
Skoro małzonkowi smakowała i wystarczyła to innym też powinna : )
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz